Meine größte Leidenschaft gilt der Ernährung des Menschen. Gut, als Kind habe ich auch Bücher über die optimale Ernährung von Meerschweinchen verschlungen. Aber der Fokus meiner Bildungskarriere und meiner Arbeit als selbstständige Ernährungsberaterin widmet sich eindeutig der Humanernährung.
Mein Bachelorabschluss, meine Weiterbildung zur Diabetesberaterin und Adiposiologin und nun mein Masterstudium in Ernährungstherapie machen aus mir eine Expertin, wenn es um Lebensmittel, Appetit, Verdauung, allgemeine gesunde Ernährung und die besonderen Bedürfnisse bei Erkrankungen geht.
Meine Schwerpunkte liegen in
– pflanzlicher Ernährung (vegetarisch und vegan),
– Ernährung in der Schwangerschaft (auch bei speziellen Kostformen wie Veganismus, auch bei Schwangerschaftsdiabetes),
– Ernährung bei Diabetes (Typ 1, Typ 2, Typ 3, Gestationsdiabetes),
– Ernährung (zusammen mit Bewegungs- und Verhaltenstherapie) zur Reduzierung von Übergewicht,
– der Vermittlung einer generellen präventiv wirkenden gesunden Ernährung.
𝓜𝓮𝓲𝓷𝓮 𝓪𝓴𝓽𝓾𝓮𝓵𝓵𝓮𝓷 𝓐𝓷𝓰𝓮𝓫𝓸𝓽𝓮 𝓲𝓶 𝓑𝓮𝓻𝓮𝓲𝓬𝓱 𝓔𝓻𝓷ä𝓱𝓻𝓾𝓷𝓰:
𝓗𝓪𝓫𝓮 𝓲𝓬𝓱 𝓓𝓮𝓲𝓷 𝓘𝓷𝓽𝓮𝓻𝓮𝓼𝓼𝓮 𝓰𝓮𝔀𝓮𝓬𝓴𝓽?
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Gerne zeige ich Dir, wie einfach und köstlich die Welt der Speisen sein kann, ganz gleich in welchen Umständen Du Dich befindest.
Auch gesundes Essen kann ein wahrer Genuss sein – und ich werde Dir die magischen Wege zeigen, die das möglich machen!